天津市面点培训机构，博杰培训专业师资力量雄厚
博杰学校地理位置优越，处于天津市张家窝，邻近杨柳青商业街，靠近张家窝工业区，数条公交线路，交通便利。学校现开设糕点烘焙培训、蛋糕裱花培训、冷饮培训、翻糖培训，韩式裱花培训，教室宽敞、明亮、环境优雅。
面点培训机构
如何开一家diy蛋糕店--蛋糕培训，现在的年轻一族喜欢创新、特别，所以diy对于他们来说是比较新潮、特别的东西，他们也乐于接受。现在的烘焙市场也开始趋向于diy蛋糕店，快来看看小编为大家分享的开店技巧吧!
市场前景
开diy蛋糕店怎么样?自己动手制作，近几年已经逐渐成为一种流行，但很多diy(英文do it yourself的缩写，意为自己动手做)店只经营了一段时间就难以维持。但是现在的年轻人喜欢自己动手制作有个性的东西;做蛋糕生意没有油烟，做蛋糕时工作人员和顾客都会感觉心情愉快。而且，随着经济的进一步发展，需求市场的不断变化，相信diy市场空间也是非常大。
目标消费群要明确
开diy蛋糕店怎么样?是定-位于哪个群体，对diy蛋糕店来说是非常重要的，只要明确自己的定-位，做好市场调-查。才不会使小店开一段时间后就不了了之了。
选址非常重要
diy蛋糕店不同于平常的蛋糕店，开店需要的环境要比较安静，有利于顾客的创作，所以建议不要开在过于繁华的地段，不利于营造小店安静、温馨的环境。且店铺面积不宜过小，以60平方米以上，能摆放一张较大的工作台为宜。另外，无论是从店面装修还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。
产品要经常更新
如果你常去的小店一直都是那些产品，你还会多去吗?答-案是否定的。diy蛋糕店要推出更多的产品供顾客选择，经常性更新不仅能给顾客带来耳目一新的感觉，更能让顾客一直想要知道你们的小店有了什么新品想要尝试的冲动，这当然也会为小店带来客源。
制作材料要精细
diy蛋糕店因为是自己动手，所以店家在准备材料的时候，一-定要仔细，切勿让顾客在所用材料中发现脏东西，这肯定会给小店大打折扣。当然，较好的材料，制作完的蛋糕，口味会相对较好，也会吸引更多的消费者，甚至形成口碑宣传!
善于指导
有一些diy蛋糕店的糕点师，就是把材料给顾客，也没怎么指导，让顾客大失所望。因为是diy所以顾客在做蛋糕的时候可能会出现一些不足，所以蛋糕店的糕点师要指出，并跟顾客解答，让顾客开心的来开心的回去。
服务意识要加强
服务员的接待，针对不同顾客需求做出对应的diy服务，都有很多讲究。服务员对待顾客的态度要友好和善，不能对顾客不礼貌，当然这要再招工培训的时候讲清楚，做到规范服务，这样对小店益处多多。
店铺宣传
diy蛋糕店跟普通蛋糕店有所不同，选址在相对安静的地方，要想打开名气，让别人知道你的店铺，前期宣传是少不了。可以印制一些卡片在街角发，也可以通过网络推广，当然这些仅仅是次要的，重要的是蛋糕要做得好吃，而且让每一个来的顾客能有成就感。
小编告诉大家， 开家diy蛋糕店的市场前景还是非常大的，但是你更要做好以上这些，让您的diy蛋糕店财源滚滚!另外在开店过程中有什么问题都可以随时和客服沟通，我们会用心为您服务!
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