真如果的产品分类:
一. 水果蔬菜粉。运用低温冷冻干燥技术(fd)、喷雾干燥技术(sd)、真温干燥技术(ad)
二. 谷物预糊化粉。运用高温高压瞬间释放压力熟化技术
三. 天然香辛料粉。运用超低温零下192度深冷粉碎技术，可以将植物的芳香精油及芳香物冷冻结脆化，很好地保留了芳香物质。此技术还可对油脂含量高的植物，例如芝麻、肉豆蔻、花生等进行粉粹。
四.天然香料的提取。运用蒸馏法，通过反渗透提纯技术留取芳香物质，应用于膨化食品、调理食品、调味品等。
真如果不但拥有高端技术和专业设备，而且在原材料选用和采购方面拥有健全的体系和严格、专业的选材标准。从食品源头提升产品品质，创造品牌价值，为消费者把好关。
真如果的产品应用于婴幼儿食品、固体饮料、膨化食品、面制品、调味品、乳制品、烘焙制品、糖果制品等领域。目前，公司具有年产2000吨果蔬粉及香精、调味料的能力，产品覆盖了甜式、咸式近1500多个品种。水果粉和蔬菜粉大规模地占领市场，得到了广大客户和市场的认可。
真如果的发展揭开了食品配料领域崭新的一页，以天然的果蔬粉代替了化学合成的香精香料，促进了食品配料产业的升级。面对市场，我们勇于挑战、返璞归真，做良心产业，创长青品牌，为真如果成为诚信、健康、有价值的品牌而不懈努力。
一项研究包括47位年龄在68岁及以上的参与者，他们有轻度的认知障碍，处于患阿尔茨海默症的危险状态。研究人员在16周的时间里，分别给他们冻干蓝莓粉，相当于一倍蓝莓的量，或者每天一包安慰剂粉。
第二项研究包括94名年龄在62到80岁之间的参与者，他们被分为四组。研究人员的客观测量没有发现他们存在认知问题，但是参与者主观感受到了他们记忆力的下降。这四个组分别获得蓝莓粉、鱼油、鱼粉、或安慰剂。
krikorian说，这两项研究表明，蓝莓可能对认知障碍的更有效，但对于那些有轻微记忆问题或是尚未发展成为认知障碍的人可能不会显示出可测的益处。
今后，该研究团队计划从事低年龄组的蓝莓研究，年龄在50-65岁之间。这个群组包括患阿尔茨海默症的风险人群，如肥胖患者，高血压和高胆固醇人群。这项研究可以帮助研究者确定蓝莓是否能够有效阻止阿尔茨海默症的发作。

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天津市真如果食品工业有限公司

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