天津风味鸭货包装机 八宝饭包装机封口设备 诸城神州机械企业视频展播,请点击播放
视频作者:诸城神州机械科技有限公司
气调锁鲜包装机特点
气调锁鲜包装机特点:
诸城神州机械科技有限公司是中国食品、饮料、肉食、水产、油炸等加工业中设备供应商。产品被很多家食品企业采用。
(1) 每个工作循环自动控机,操作方便,运行可靠。
(2) 能够单独使用真空包装,真空度可调。
(3) 能够单独使用封口包装,压力可调。
(4) 能够实现真空-充气-封口包装,充气量可调。
(5) 该机设有真空室,真空度高,气体交换是在极限真空完成的,气体置换达到99.98以上,几乎无空气残留。
包装机
气调包装机与真空包装机的区别
诸城神州机械气调包装机是把包装内的气体换掉,换成保鲜气体常用的氮气、氧气、二氧化碳等气体达到保鲜同时,保色,保味,保质,保型而且抑制细菌繁殖更卫生。
诸城神州真空包装机是通过负压把包装袋的气体排出,达到接近真空状态,减少产品与空气的接触,抑制细菌生长,从而达到保质的包装,但真空后产品会和真空袋紧贴,从而导致产品变形,但相对气调包装来说体积就小了很多。
诸城神州机械气调包装主要是针对新鲜、外观及卫生要求较高的产品,真空机相对就比较要求比较低。
包装机
锁鲜包装机原理
锁鲜包装机主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。
包装机