天津价格低的相阳牌阳澄湖大闸蟹礼盒装，天天特价相阳阳澄湖大闸蟹签署养殖合作协议，直供每一家客户，让每一只大闸蟹出湖更具质量保障。
如果所购阳澄湖大闸蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的方法储存了，比较好的办法是，把自己的浴缸做暂养池(先让出来给大闸蟹享受一下了)，因为浴缸四壁光滑，大闸蟹无法逃跑，然后把阳澄湖大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到大闸蟹身体一半深，保持大闸蟹蟹体湿润，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖大闸蟹一般可超过7天或更长。另外，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉。
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大闸蟹吃法：1.剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，由于蟹脚比较容易凉，可先食用，也可后食用，蟹脚凉了，就比较容易被捅出来2.将蟹掩(即蟹肚部分的一小块盖)去掉，顺势揭开蟹盖3.先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净，注意不要吸吮中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃4.吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚，蟹嘴和蟹肺剪掉5.用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那时蟹心部分，丢弃6.用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄和蟹膏吃干净7.用剪刀把蟹脚剪成3截，最末一截蟹脚尖可充当工具，先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来8.将蟹钳分成3段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉，最后的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就用完整的分开了9.以此吃法吃出来的蟹壳，虽未必能完整地拼回一只蟹的形状来，却也铺陈的条理分明，丝肉不剩，吃完蟹壳洗一洗手，再喝上一杯暖融融的姜茶，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，也觉得酒足饭饱了
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大闸蟹要如何清洗：1、首先准备一盆约45℃的温水水，也就是手放入水中不感到烫就行(太烫了大闸蟹的脚会脱掉)。将大闸蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻过来时就已经喝了热水呛晕了。这样做的好处是大闸蟹只是晕了过去，任你摆布不会再夹你的手指了，并且也不会影响大闸蟹的鲜美。2、拿出一个牙刷，抓住大闸蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。3、然后清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部。4、接下来是最关键的一步，抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的大闸蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。5、最后清洗大闸蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样大闸蟹算是清洗完成了。
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大闸蟹久负盛名，附有“蟹中之王”的盛名，就在人们赶着吃蟹的时候最不能忘的就是大闸蟹，大家都为能吃 到正宗的大闸蟹而沾沾自喜。如今各大酒楼的海鲜档口都爬着大闸蟹，各种菜系的酒楼都推出大闸蟹菜肴，无论是粤菜馆、川菜馆、朝菜馆，但是天南地北美 食的发源才有正宗可言。想必江南菜酒楼经营大闸蟹才是名正言顺，无论是大闸蟹的来源、口味都将发扬江南的美食文化。

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