制冷设备，是指主要用于船员食物冷藏、各类货物冷藏及暑天的舱室空气调节的设备。主要由压缩机、膨胀阀、蒸发器、冷凝器和附件、管路组成。按工作原理可分为压缩制冷设备、吸收制冷设备、蒸汽喷射制冷设备、热泵制冷设备和电热制冷装置等。目前船舶上应用最普遍的是压缩制冷设备。通过设备的工作循环将物体及其周围的热量移出，造成并维持一定的低温状态。目前所用的制冷剂主要是氟里昂和氨，尤以氟里昂使用最多。但由于氟里昂对大气臭氧层的破坏作用，已经开始受到环保条例的制约。氨及其他新型冷剂正被重新采用和试制中。
冷库主体设计建造要点与注意事项
冷库首要用于食物的冷冻加工及冷藏,它经过人工制冷,使室内保留必需的低温.冷库设计建造以及通常产业和民用建造差别,有它分外的结构.冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有必需厚度的隔热材料,以减削外界传入的热量.为了减削摄取太阳的辐射能,冷库设计时外墙口头通常涂成白色或浅颜色.
冷库设计建造要为了避免水蒸气的分散和氛围的浸透.室外氛围侵入时岂但增补冷库的耗冷量,并且还向库房内带入水份,水份的凝聚导致建造结构格外是隔热结构受潮罢手损害,因而要配置防潮隔热层,使冷库建造具备优良的密封性和防潮隔汽功能.冷库的地基受低温的感化,泥土中的水份易被罢手.因泥土罢手后体积膨胀,会导致地面分裂及全部建造结构变形,告急的会使冷库不行利用.为此,低温冷库地坪除要有有用的隔热层外,隔热层下还强制实行办理,以为了避免泥土罢手.
冷库的楼板要堆放多量的货品,又要通过百般装卸运输机械设备,平顶上还设有制冷设备或管道.所以,它的结构应牢固并具备较大的承载力.
低温境遇中,格外是在周期性罢手和熔化轮回过程中,建造结构易受毁坏.所以,冷库的建造材料和冷库的各部门构造要有充足的抗冻功能.总的来说,设计冷库建造因此其严格的隔热性、密封性、牢固性和抗冻性来dan保建造物的品质.

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