桌次排定以后、最重要的是排定每一桌上就餐人员的席次，这项工作既复杂，礼仪要求又十分严格。这与圆桌席次的安排原理是同出一辙，但要注意，不要把宾客排在桌端。如果有译员，自然也安排在*一或第二主人的右侧，与主人席间隔一席，以便主客交谈。也有译员不上席的，为便于主客交谈，可安排其坐在主人和主宾的背后。但其余席次仍按来宾与陪客的身分高低，以先右后左的顺序依次排列活动用家具。冷餐会的菜台一般都用长方桌，靠餐厅四周陈设或摆在餐厅的中央都可以。就餐者通常是自由走动用餐。如需坐下用餐，也可摆四至五人一桌的方桌或圆桌，座位应略多于全体主客人数，以便与席者自由就坐。酒会一般摆小圆桌或茶几，以放置些花瓶、烟缸、干果、小吃等。参加者多无座席，可自由选择对象交谈。此外，病弱残可适当照顾一些座席。
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会议椅风格搭配及租赁时要考虑的因素会议椅的风格搭配：是不是感觉产品像是用木板手工制作的?这款产品的风格，就是让人从它浅浅的色调，朴素的风格，感受到地中海风格的味道。是的，一切都是那么的简约，但是充满了生活的自然休闲味道。多姿多彩的地中海风格，明亮而丰富，与自然元素紧密相连。布置地中海风格的闲适餐厅，要以象征太阳光线的米黄色，和象征沙滩的白色搭配为主。蓝色的调子为主，但是黄色的桌面同样吸引人，给人光彩夺目的艳丽感觉。整个风格充满了地中海的简单浪漫情调，木头的香气里让人迷醉，充分享受地中海的情趣吧。