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天津红桥幼儿园中班,童乐真心对孩子,让家长放心

2019/5/13 1:31:17发布104次查看
方旭教育(童乐双语幼儿园)面积300多平米,冬暖夏凉,冬有暖气夏有空调,一流环境,一流教学,一流师资,开设有大班、中班、小班、日托班、寒暑假托管班、周六周日超右脑识字班、雏鹰口才班、手工diy班。方旭教育(童乐双语幼儿园)每日三餐让您省心,老师耐心细心,全天监控,让您放心!把您的宝贝送到方旭教育(童乐双语幼儿园)是您明智的选择。
幼儿园知识:
一、在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味
  在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。
  二、在牛奶中添加米汤、稀饭
  有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素a,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生 素a。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素a不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多bing。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。
  三、牛奶必须煮沸
  通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发ai症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现lin酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。
  四、瓶装牛奶放在阳光下晒,可增加维生素d
  有人从广告中得知:补钙还要补维生素d,而多晒太阳是摄取维生素d的好方法,于是便照方抓yao地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。 牛奶可能会得到一些维生素d,但却失去了维生素b1、维生素b2和维生素c。因为这三大营养素在阳光下会分解,以致部分或全部失去;而且,在阳光下乳糖会 酵化,使牛奶变质。
  五、以炼乳代替牛奶
  炼乳是一种牛奶制品,是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5,再加入40%的蔗糖装罐制成的。有人受“凡是浓缩的都是精华”的影响,便以炼乳代替牛 奶。这样做显然是不对的。炼乳太甜,必须加5~8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时,往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入 水,使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶,那么糖的含量又会偏高。

方旭教育
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