1、准备食材:蚂蚱(如果怕新鲜的蚂蚱乱蹦,可以冷冻之后再处理)。
2、油锅烧热。
3、油温4、5成热时放入蚂蚱。
4、快速炸制,约2~3分钟即可捞出。
5、炸好的蚂蚱放入盛器,撒上精盐、孜然粉掂均匀。
6、一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了。
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方法/步骤
共1图 1 准备食材:蚂蚱(如果怕新鲜的蚂蚱乱蹦,可以冷冻之后再处理)。
共1图 2 油锅烧热。
共1图 3 油温4、5成热时放入蚂蚱。
共1图 4 快速炸制,约2~3分钟即可捞出。
共1图 5 炸好的蚂蚱放入盛器,撒上精盐、孜然粉掂均匀。
共1图 6 一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了。