随着传统零售的回暖,便利店成为最炙手可热的零售业态,“小而美”的便利店作为人们“消费最后1公里”之内最便捷的业态,成为阿里、京东、苏宁等电商巨头的新战场。近一段时间以来,阿里、京东、苏宁频频发出便利店布局战略的消息。
天津做为互联网巨头抢占市场的重点布局城市,在这场便利店之争中扮演了什么角色?据ifeng商业统计,从大众点评上搜索,目前天津共有13家新型便利店,其中京东便利店1家,天猫小店3家,苏宁小店10家(苏宁小店app上的店铺有所重复,但数量远多于10个)……这场诸侯之争,未来将会是什么局面?
“京东要每天开1000家店面,每300-500米就要有一家京东便利店。”4月12日刘强东在2018年中国“互联网+”数字经济峰会关于京东便利店的言论,再一次让“便利店”成为了业内讨论的焦点。未来五年,京东将在全国开设超过100万家京东便利店,其中一半将在农村。
阿里方面,阿里零售通去年宣布,将在2018年覆盖100万家天猫小店,苏宁小店也宣布,计划2018年在全国开出1500家门店。
电商巨头的便利店“大跃进”计划
在这波便利店大战中,京东、阿里则主要争夺“夫妻店”,以旧店改造的方式迅速扩张,苏宁则选择自营做连锁便利店-苏宁小店。
2017年8月28日,阿里巴巴零售通宣布其覆盖的零售小店数量突破50万家,已成为快消b2b领域覆盖店数最多的平台之一。9月25日,天猫小店的“一路向北”计划已率先在天津、山东进行落地。
阿里巴巴表示零售通将在2018年覆盖100万家零售小店,将帮助完成1万家天猫小店的改造,改造内容包括:选品,会员、营销、门店改造、数据化等等,其中重点是通过大数据连接品牌商和夫妻店,搭建智能分销网络,让小店可以足不出户完成商品补货,压低进货成本。
京东的做法如出一辙,一年前,刘强东在其微头条上发布了“百万京东便利店计划”,同样号召通过京东大数据、物流、金融等技术来赋能传统“夫妻老婆店”。
京东和阿里都采取“翻牌”模式改造“夫妻店”。通过对店家提供一些培训、进行店面装修指导,授权品牌,接入线上数据系统等让传统零售店大变身。夫妻店遍布每个社区、是最接近消费者的终端资源,对于京东和阿里而言,大规模抢占夫妻店,能为其带来更加全面、丰富的消费者数据反馈。
数据显示,截止2018年3月,京东便利店每周开的新店在1000家到1200家,每天接到5万份申请,而这其中有很多在外的打工者想要通过这样的方式回到自己的小县城。阿里也毫不示弱。“截止到今年4月份,阿里零售通已经签约了全国接近100万家的小店”。
苏宁并没有参与到抢占“夫妻店”的战争中。“我们不赞同京东便利店的‘翻牌’模式,过于追求速度会给商品品质和服务能力带来巨大的风险。”苏宁小店项目负责人鲍俊伟表示。早在2015年,苏宁布局自己直营品牌便利店——苏宁小店。
苏宁小店选择了另一种模式,在商品品类和经营范围等方面都和京东便利店、天猫小店有着很大差异:
便利店的位置可以直接影响经营业绩,线下店的位置代表流量入口,因此苏宁选择和万达、恒 大、碧桂园等知名房企合作,借此获取好店位。
苏宁小店注重线上运营能力,采取o2o运营模式,但翻牌便利店并没有线上运营能力,线下线上结合的能力没有得到提升。
苏宁小店将降低食品、日杂类商品的占比,提高日配类和生鲜类的商品占比,原因在于电商平台很难满足消费者对于日配类和生鲜类的商品的需求。此外,苏宁小店还可以提供快递代收、家庭日常维修等增值服务。
虽然模式最重,但苏宁对于小店的管控力度也是最高的。阿里和京东改造的“夫妻店”,绝大部分是日常消费品,而苏宁小店最大的特色是生鲜和熟食。
截至目前,苏宁小店已经在全国79个城市有了布局,在2018年他们的目标是开设1500家,而据苏宁官方给出的数据,4月29日当天,苏宁小店开设的数量就达到了100家。
相比于大规模的快速扩张,人们更关心的是这些小店的经营情况。首家天猫小店在改造后,销售额环比提升45%,客流量环比提升26%,预计全年毛利将增收超过40万元。苏宁小店方面,在开业一个月之后,销售额过20万的门店在全国有11家,最高月销售额达到了140万元,日均4.5万。
参与便利店之争的,不仅仅只有电商巨头,连锁性便利店也在加速自己布局的速度。
罗森在2016年中就曾宣布要加快在中国的开店速度,力争到2020年店铺数量翻两番,从目前约750家扩大至3000家左右,全家也曾宣布将在2024年实现1万家门店的开店目标。家乐福、麦德龙、沃尔玛等外资超市品牌都已经尝试并推出自己的便利店小业态品牌。
除了苏宁小店主要布局在一线城市以外,阿里和京东选择的“夫妻店”,绝大部分是分布在二、三线及以下城市,这些地方尚有生存空间,但是伴随着以7-11、罗森这样的日系便利店和中国本土的区域性连锁型便利店的疯狂扩张,“夫妻店”面临的生存压力越来越大。
新零售小店在其它城市迅速扩张,而在天津,它们的声音还太少。
在ifeng商业君计划实地探店之前就遭遇了一些困难,尚处于起步阶段的新零售小店在高德地图、大众点评等app上提供的信息并不准确。以天猫小店为例,大众点评上所搜索到的天猫小店和平店尚未营业,实际地址是一家家政公司。京东便利店也出现了相同的问题,ifeng商业君搜到的是一家未营业的店。苏宁小店拥有自己的app,根据用户定位,会提供距离最近的店铺作为购物选择,但不能提供店铺的地址定位,找店铺的过程遭遇一些困难。
苏宁小店 “小”店果然小
走了不少冤枉路才找到的苏宁小店,并没有给人惊喜。店铺面积与一般的便利店相比略小,只有几排货架、冷柜,出售的商品较为常见,与一般的便利店相差无几。店铺中随处可见“苏宁小店”app的推广,为了养成良好的用户习惯,苏宁也是下了不少功夫。在其它城市的苏宁小店主打生鲜,收到了很好的效果。而这家店铺旁就是龙悦路社区商业街,缺乏价格冲击,新型便利店在生鲜产品上很难与传统菜市场相抗衡。换做在和平、河西等生活节奏快而菜市场较少的地区,店铺内出售的商品种类或许更多。
天猫小店 依旧像夫妻店
天猫、京东都是通过改造夫妻店从而实现便利店的布局。天猫小店壹达超市位于南开区黄河道上,周围有黄河医院以及多个居民区,客流量相对较大。从店铺规模。商品品种,这家天猫小店远超过了苏宁小店。但店铺内只有一排商品的价签带有“天猫小店壹达超市”的标识,其它货架依旧采用了手写价签。“天猫”元素在店中的存在感并不强,给人的感觉与一般便利店相差无几。此外ifeng商业君也并没有找到来自“天猫特供”的商品,略有遗憾。
京东便利店 慢的不是一点点
刘强东曾说过年底前京东每天要开1000家便利店,在天津这个节奏要慢了许多。据ifeng商业君了解在河北区中铁国际城小区以及北辰区国耀上河城均设有京东便利店,目前均未营业,本次未能探店体验。
由于地域差异,新零售小店在南方更受欢迎,也更有亮点。在天津,人们接受新鲜事物的过程相对更久,如今随处可见的7-11便利店也是用了几年时间才实现重点区域高密度分布。阿里、京东以及苏宁,在天津这块难啃的“骨头”上还需要投入更多的精力实现差异化,才能占有一席之地。