麻辣烫加盟店如何去建立店面回头客的市场管理工作，怎样才能稳定天津市麻辣烫市场以寻求麻辣烫市场的长远的发展？这是所有天津麻辣烫加盟店在经营的过程中都必须要考虑的问题。据麻辣烫行业相关人士称，天津麻辣烫加盟一般都没有专利商标的，任意一种特色的小吃以及任何一种先进的服务方式都是很容易被竞争对手效仿的。所以仅仅靠小吃和服务是不能吸引和保住麻辣烫加盟市场的，麻辣烫加盟店一定要创立自己的品牌，塑造品牌的知名度，在客人的心目中树立起良好的品牌形象，要产生客人对天津麻辣烫加盟品牌的喜爱感，只有这样才能树立起麻辣烫加盟的回头客市场。具体来说，天津麻辣烫加盟市场需要采取以竞争为导向的促销战略。知己知彼，方能百战百胜。

麻辣烫加盟店认真了解对手的详细情况，在此基础上制定出详细的市场宣传方案，突出了麻辣烫加盟店的独特的经营风格，塑造起良好的天津麻辣烫品牌形象。在麻辣烫加盟店经营的各个环节，务必要做到创新。首先要创新。天津麻辣烫在天津具有悠久的历史，天津麻辣烫的味道麻辣酸香且油而不腻；麻辣烫的做法对店面经营规模、经营档次也有不同的要求，稍微大一点的天津麻辣烫加盟店可能面积有上百平米，每天的收入高达上万元，中低档麻辣烫加盟店一般在60－100平方米，每日收入有数千元；小户麻辣烫加盟店一般面积在50平法米以下，甚至仅有几平方米，只要麻辣烫加盟店位置好，客流量比较大，就算非常小的天津麻辣烫加盟店，一天的毛收入也可以达到数千元。