古井镇原浆酒厂家批发-天津资讯-白酒招商
3、提取液和甘蔗汁在浸泡之前作切割磁力线运动,使得、甘蔗能与蒸熟粮食混合物相互融合,进而提高发酵产生的白酒的作用。本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现,部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。具体实施方式下面结合实施例对本发明做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。
活塞杆42在引酒管中向上滑动,第二开口43正好与开口41对齐,开口41露出,55ml的白酒原液、20ml的葡萄汁、15ml的蒸馏水和15ml的樱桃汁从原料罐21内流出,其中,白酒原液、葡萄汁、蒸馏水和樱桃汁均有5ml附着在引酒管内壁上,剩余白酒原液、葡萄汁、蒸馏水和樱桃汁从引酒管上的开口41流入到调酒箱3内;沿凸轮轨道51的弧线距离看,初始时距离凸轮轨道51远的活塞杆42带动铁球7和第二铁球71在第二凸轮轨道6上滑动,启动电磁铁62,当该活塞杆42刚好与第二凸轮轨道6脱离接触时,第二铁球71正好旋转到挡板61上的圆孔63处,电磁铁62将第二铁球71从圆孔63中吸出,棉绳73被拉断,铁球7被吸到圆孔63处卡住,电磁铁62将第二凸轮轨道6整体从凸轮5上拉离,然后关闭电磁铁62;
技术实现要素:根据以上现有技术的不足,本发明所要解决的技术问题是提出一种降低白酒中杂醇油的工艺方法,为了解决上述技术问题,本发明采用的技术方案为:一种降低白酒中杂醇油的工艺方法,包括如下步骤:1)将新鲜生产白酒的原料清洗干净后粉碎,然后加水浸泡3-4h,除去浸泡液,依次经过初蒸、焖粮、冷却、拌曲,制的待发酵原料;
包括如下步骤:a.添加原料:将多种原料分别倒入不同的原料罐内;b.初次进料:启动驱动机构,使得原料盘、原料罐和调酒箱一同转动,将多种原料均注入到调酒箱内,当后一根活塞杆脱离第二凸轮轨道时,开启电磁铁,将第二凸轮轨道从凸轮上拉走;c.初次混料:关闭驱动机构,开启阀门,启动高压气泵往调酒箱内注入气体混合;
3.本发明利用凸轮轨道和第二凸轮轨道的高度差,使得初次进料多于二次进料,与单独使用凸轮轨道进行加料相比,避免了由于初次进料时原料在引料管内产生挂壁现象导致的初次进料量小于二次进料的量,使得两次加料的量相同,配制更精准。进一步,所述活塞杆底部连接有滚珠。利用滚珠能减少活塞杆和凸轮轨道、第二凸轮轨道的摩擦力,减少凸轮轨道、第二凸轮轨道和活塞杆的磨损。
鉴于上述以黄酒酒糟或含该成份为原料制成白酒的工艺,1、固态法蒸馏白洒存在着蒸馏取酒不完全的弊端及白酒中杂质含量高的缺陷,2、3、4工艺或需原粮作酿造原料不但损耗了原粮资源;同时虽然黄酒糟液态发酵工艺可不加液态酵母液但使用了青钠,以此工艺加工后生产的白酒和酒糟(作为动物饲料)均有该物质的残留,同时也不符合食品生产要求。
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